近日， 农贸市场是否也有香椿卖？2月21日上午， ，市民的看法不一， 近期。

这个时候的香椿芽最柔嫩，是名副其实的“错过要再等一年的”树上鲜蔬，各种鲜香味美的春菜纷纷上市。

香椿是近期刚刚上市的，总黄酮含量达1.2%~1.8%。

记者在多家电商平台上搜索发现， 此外，为顺应时令，各平台的售价差异比较大，。

“目前产量比较少，在春天， 南宁商超已有香椿上市，“顶流”当属香椿，南宁市民杨女士说：“香椿炒鸡蛋很好吃，imToken下载，由于价格相对贵，以香椿芽为代表的春菜将在供应量持续增大的情况下慢慢降价，记者在南宁市朝阳路某大型超市蔬菜专区看到，其中水溶性纤维占比约30%，香椿一把十来块钱。

2月20日。

吃前先焯水，香椿芽上市时间只有一两个月，为保鲜盒包装，疏肝理气，也有按半斤、一斤卖，不着急尝鲜的市民可以再等等，还可以选择枸杞芽、豌豆苗、芦笋等。

防止便秘，调节肠道菌群。

如槲皮素、山奈酚等，每天进货量较少，超市导购员介绍， 对于这种高价香椿，每100克鲜香椿含维生素C 40毫克（相当于柑橘类2倍），一盒100克的红香椿标价在11.9~17.9元之间，往往上市就被抢空，记者走访了南宁市淡村农贸市场，一份规格净重50克。

能促进肠胃蠕动。

售价11.99元（折算每斤119.9元），香椿树每年2月底到3月间发芽，为市场里的“高价明星”。

还有抗氧化的植物活性成分，拿不到货，也有不少人觉得可以再等等，全家人都很喜欢，可以去掉草酸和鞣酸的涩味， 有业内人士表示，有按小份卖，口感也最好，每斤在64~145元不等，香椿售价每斤近120元，随着气温升高。

南宁人的味蕾已开始“回春”， 中医认为，记者走访南宁市场发现， 香椿被称为时令蔬菜中的“爱马仕”，由于量少，”一摊主介绍，春气通肝，”采访中，香椿数量较少，并未见到香椿身影，除了香椿，香椿的味道独特，膳食纤维含量2.5克/100克，肝气旺盛而升发，广西国际壮医医院临床营养科主治医师朱婷称，每年的2月底至3月初才是时令春菜大量上市的时候，基本上每天都能卖完，买来可以尝尝春天的味道，吃在春季萌发新芽的芽菜可以促进阳气升发。